Entre 2 lés de papier peint
Une petite recette que j'avais faite avant de partir au Canada....oui, oui je sais je suis pas très à jour dans mes publications mais c'est parce que je profite de l'abscence de mes 2 "L", en vacances avec leur papa, pour faire quelques travaux dans mon chez moi...
J'ai trouvé cette recette sur le joli blog Les notes bleues d'une gourmande et c'est une tuerie !!!
Financier au toblerone
Ingrédients : 140g de beurre - 4 oeufs - 250g de poudre d'amandes - 160g de sucre - 40g de farine - 3 gros triangles de Toblerone aux raisins
1. Préchauffer le four à 190°
2. Faire fondre doucement le beurre dans une petite casserole
3. Mélanger le sucre et la poudre d'amandes puis incorporer les oeufs. Verser ensuite le beurre et bien mélanger. Incorporer la farine sans cesser de remuer
4. Beurrer le moule, verser la pâte. Ajouter les moreceaux de toblerone et mettre au four pour 25mn environ. Laisser refroidir
J'a pas pû résister je l'ai gouté avec qu'il soit froid...avec le toblerone encore fondant c'est un régal
C'est croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur...un gâteau top réconfort !
Bon vendredi !