Une petite douceur ?

Ca vous tente ? Et en plus elle vous permettra de finir une boite de lait concentré sucré...je vous le concède ça n'est pas très diététique avec cet aliment de base !!!

Panna Cotta pour de faux

Ingrédients (pour 4 petites verrines) : 1/2 boite de lait concentré sucré - 1/2 boite de lait ( réutiliser la boite de lait concentré sucré comme mesure) - 2 feuilles de gélatine - 1 petite barquette de fraises - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe d'eau de rose

1. Faire ramollir les feuilles de gélatine
2. Dans une casserole faire chauffer à feu doux les laits et ajouter la gélatine ramollie. Aux premiers bouillons stopper la cuisson, verser dans les verrines et mettre au frais au moins 2 heures
3. Mixer les fraises avec le sucre, l'eau de rose jusqu'à l'obtention d'un coulis
4. Verser ce coulis sur la crème et remettre au frais

C'est tout simple, régressif à souhait !!!






Mes 2 L ont ADORE !!!

Bon week end du 14 juillet !!!

Comments

[floso]

on a envie que d'une chose : tremper une cuillère dans ces petites verrines... et tant pis pour les calories !

[Marie Cuisine]

J'ai justement une boite de lait concentré à terminer, mais il est non-sucré ! :))
Je me garde sous le coude, pour tester avec ta façon. Bises, Marie

[christelle]

dieté... comment tu dis ? Bah peu importe, c'est tellement beau, un petit plaisir comme celui-là de temps en temps, ça ne se refuse pas !
Un dessert superbe, bravo !
Chris

[Corinne]

J'adore toutes les panacottas, celle ci doit être délicieuse

[mouni]

tes verrines sont trop belles!!! je note!