Fête de l'école
La fin de l'année scolaire est proche et le bal des fêtes de l'école est lancé. Pour nous c'est samedi 16 juin....je suis émue d'avance c'est la dernière année de maternelle de ma grande, en septembre c'est l'entrée au CP.
Pour le buffet Léna voulait un gâteau au chocolat au lait. C'est avec plaisir que nous l'avons préparé ensemble et nous l'avons baptisé "chocolait"
Chocolait
Ingrédients : une tablette de chocolat au lait Nestlé Dessert - 4 oeufs - 100g de sucre - 60g de farine - 125g de beurre - sel - amandes effilées pour la déco
1. Préchauffer le four th5
2. Séparer les blancs des jaunes. Mélanger ces derniers avec le sucre et la farine.
3. Faire fondre le chocolat et le beurre et ajouter au mélange oeufs/sucre/farine.
4. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
5. Incorporer les blancs à la préparation et verser dans un moule à cake. Parsemer d'amandes effilées.
6. Cuire pendant 30-35mn
Et ça fait une pépette heureuse et fière de ramener son gâteau !