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Considérations culinaires
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Considérations culinaires
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4 mars 2012

Pour le thé

Pour le thé
Après une bonne séance de piscine ce matin et en ce dimanche un peu gris, j'avais envie d'un bon gros cake comfort food pour accompagner notre goûter. Cake bananes, noix et pépites de chocolat (recette tirée du livre Cookies, Muffins & Co) Ingrédients...
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29 mai 2010

Léger...léger

Léger...léger
Pfffffffff, je croule sous le boulot en ce moment, le temps file à toute vitesse et c'est encore mon blog qui trinque de mon manque de temps...pourtant je cuisine et des bonnes choses en plus comme une divine terrine chocolat - spéculoos, une tarte poires,...
15 juin 2011

Sains et bons

Sains et bons
Je vous ai parlé il y a plusieurs mois de cela, d'un livre coup de coeur : mes recettes bio et saines au son d'avoine de Alice Hart. J'ai testé quasi toutes les recettes et il y en a une que j'ai adapté un peu et que je ne me lasse plus de faire : les...
10 janvier 2011

En duo

En duo
Pour mon duo de filles...2 petits flocons de janvier devenus un ptit peu grand quand même...un duo de gâteaux roulés, un à la confiture de cerises noires dont petite "L" raffole et un spéculoos/chocolat pour grande "L" Duo de gâteaux roulés Ingrédients...
7 avril 2010

J'ai encore craqué

J'ai encore craqué
Je vous ai parlé du livre que j'ai acheté avec des recettes à base de sons d'avoine, et bien je ne me lasse pas de le regarder et surtout de tester. Ce que j'aime aussi dans ce livre c'est la facilité de réalisation, tout est dosé en cuillères à soupe...
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28 mars 2010

Poires en détresse

Poires en détresse
Il était une fois le sauvetage de 3 poires en détresse...elles attendaient désespérement dans la corbeille à fruit dans l'espoir d'être mangées...c'est chose faite avec cette recette très rapide. Flans aux poires (recette inspirée du livre Bô Fruits)...
5 décembre 2010

Dans la famille cake, je demande...

Dans la famille cake, je demande...
...le cake épicé pommes / raisins secs. C'est ma période cake en ce moment, vous l'aurez surement remarqué ! J'adore ça et puis quand il fait froid avec une bonne tasse de thé ou un chocolat chaud c'est réconfortant, fondant, plaisant, extra miam...mince...
1 avril 2009

Impro du soir...bonsoir !

Impro du soir...bonsoir !
Une totale impro pour cette recette vide frigo...en plus c'était vite prêt et ça tombait bien puisqu'avec mes 2 "L" nous avons profité de cette belle journée ensoleillée et par conséquent nous ne sommes pas rentrées très tôt. Improvisation autour d'une...
31 août 2010

Vite, vite c'est le dernier jour pour participer !!!

Vite, vite c'est le dernier jour pour participer !!!
Je me baladais, comme chaque jour sur le blog de Sandrine, lorsque j'ai vu qu'elle proposait un concours autour du Rocher Suchard, vous savez les bonbons au chocolat noir ou au lait avec plein de noisettes qu'on avale en une bouchée et qu'on pourrait...
10 juin 2012

Tutti frutti

Tutti frutti
Brrrr ce qu'il fait froid, on dirait pas que dans 10 jours c'est l'été...c'est désespérant. Pour nous consoler de la pluie et du froid, voici donc un bon gâteau gorgé de fruits et très coloré. Pour ce gâteau j'ai utilisé des abricots mais aussi des fraises...
17 janvier 2011

A fond la forme

A fond la forme
Non rassurez-vous, je ne vais pas vous faire la publicité de l'appareil de fitness dernier cri ou encore des baskets à la mode pour galber les fesses, quoique après tous les excès de ces dernières semaines, je pourrais, ça serait pas du luxe...enfin je...
8 février 2009

On est tous fous....de chocolat

On est tous fous....de chocolat
Après la panna cotta aux carambars, je continue sur ma lancée de desserts rapides et savoureux mais cette fois je reviens sur quelque chose de plus classique...j'ai nommé la mousse au chocolat.Ca me rappelle plein de souvenirs et me replonge dans l'enfance...
8 janvier 2012

First

First
Bonne année 2012 !!! Qu'elle vous apporte de la joie, une santé de fer et beaucoup d'instants gourmands. C'est la première recette de l'année et c'est ............? Perdu !!! Ce n'est pas une galette. J'avoue j'en ai acheté une chez le Suédois et elle...
10 septembre 2011

Boîte à goûter !

Boîte à goûter !
La rentrée s'est bien passé chez nous, grande "L"est désormais en CM2 et petite "L" a fait son entrée au CP...un grand moment et beaucoup de fierté ! Petite "L" doit chaque jour emmener son goûter, je lui ai donc acheté une belle boîte et à moi de me...
26 juin 2011

Caramba !!!

Caramba !!!
Imanginez des poires bien juteuses, imaginez une pâte sablée au bon goût de beurre, imaginez une crème onctueuse, douce...vous êtes dans un rêve et vous mangez une délicieuse tarte aux poires à la crème de Carambars...hum...bon ce que j'oublie de vous...
30 août 2011

Dans mon panier bio

Dans mon panier bio
Dans mon panier bio de cette semaine il y avait de la salade, des tomates, des courgettes, des raisins et des prunes. Que vais-je bien pouvoir faire avec ces prunes bien charnues et bien juteuses : une tarte, un crumble, un gâteau...? pfff quel choix...
2 août 2011

De retour

De retour
Voila les vacances sont finies, nous sommes revenues de notre périple canadien, la tête pleine de souvenirs, le bidou rempli de sirop d'érable, de bagels à la cannelle, de muffins aux blueberrys... Nous avons vu des paysages à couper le souffle, croisé...
30 mai 2011

Pour une copine

Pour une copine
C'est l'histoire d'un samedi où grande "L" avait invité sa meilleure copine à venir dormir à la maison. Elle arrivait pour l'heure du goûter, nous lui avons donc préparé une fournée de cookies pépites de chocolat et flocons d'avoine et une autre fournée...
18 mai 2011

Zéro complexe

Zéro complexe
Une petite recette salée, une fois n'est pas coutume ! Et quelle recette ? Une pizza...mais une pizza ultra light, oui oui vous ne rêvez pas, c'est possible... Que voulez-vous je suis une fille comme les autres et quand le soleil pointe son nez je pense...
7 mars 2011

Berk, c'est pas bon !

Berk, c'est pas bon !
Il y a quelques semaines, lors de la corvée courses du samedi, mes 2L ont flashé sur un des derniers nés de la gamme Activia, à savoir miel/céréales. Le soir à table, je leur propose donc d'y goûter. Le verdict est tombé : berk, ils sont pas bons ces...
8 septembre 2010

En toute simplicité

En toute simplicité
Aujourd'hui c'est mercredi et ô joie, ô bonheur je ne travaille pas, l'occasion pour moi de faire le ménage, le repassage, la paperasse un peu de pâtisserie avec mes 2 "L". J'ai choisi de leur apprendre la recette du gâteau au yaourt, c'est simple à faire...
28 juillet 2010

Abricots 2ème

Abricots 2ème
Je continue dans ma lancée de recettes abricotesques avec aujourd'hui, un crumble...il ne manquera plus que la tarte, la confiture, la compote...j'ai encore plein d'idées pour cuisiner les abricots ! D'ailleurs d'où nous vient ce joli petit fruit ? Un...
17 juin 2010

Jolie pomme

Jolie pomme
Mes bonnes résolutions 2010 de publier plus souvent...ben c'est pas trop ça, j'ai même raté mon bloganniversaire au mois de mai (oouuuhhhhhhhh). Pour me rattraper, voici une recette de tarte sucrée hyper simple, hyper rapide à faire, hyper bonne et même...
27 septembre 2010

Ca fond dans la bouche

Ca fond dans la bouche
En rentrant un soir j'ai eu envie de faire un gâteau. J'ai acheté il y a quelques temps un livre avec des recettes à base de son d'avoine. On y trouve des recettes salées, sucrées, légères, saines et gourmandes...oui oui tout ça à la fois ! J'ai donc...
24 mars 2010

Marbrée

Marbrée
Je vous avez pas habitué à des recettes de régime hein !!! mais plutôt à des douceurs sucrées comme celle d'aujourd'hui pas light du tout...un vrai régal au petit déjeuner. Tout est parti du jour où j'ai voulu faire une brioche aux pépites de chocolat...pépites...
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