25 janvier 2012

Le ptit goûter du mercredi

Aujourd'hui c'est mercredi et si on se préparait un bon ptit goûter, une petite douceur pour oublier la pluie et la grisaille... Direction la cuisine, de la farine, du beurre, des oeufs, du sucre, un peu de zeste d'orange et le tour est joué ! Madeleines (recette tirée du livre Petits biscuits) Ingrédients (pour 15 madeleines) : 110g de beurre - 125g de farine - 2 oeufs - 100gr de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - zeste d'orange 1. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir 2. Dans un... [Lire la suite]
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07 avril 2010

J'ai encore craqué

Je vous ai parlé du livre que j'ai acheté avec des recettes à base de sons d'avoine, et bien je ne me lasse pas de le regarder et surtout de tester. Ce que j'aime aussi dans ce livre c'est la facilité de réalisation, tout est dosé en cuillères à soupe ou à café donc pas besoin de peser. Gourmande et bec sucré comme je suis, pour le moment j'ai plutôt essayé les recettes sucrées (crêpes, bouchées, muesli...). Au menu aujourd'hui les madeleines ! Madeleines aux deux sons (recette tirée du livres Mes recettes bio et saines au son... [Lire la suite]
Posté par Laeti et ses 2L à 17:28 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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