15 mars 2011

Entartées et crumblisées

Que faire d'un sac de 2 kilos de pommes ? En croquer quelques unes, en compoter d'autres et pourquoi pas les entarter et les crumbliser ? Qu'est ce qu'elle raconte la Laëti aujourd'hui ?!!!...des mots abracadabrants juste pour dire que j'ai fait une tarte aux pommes avec du crumble dessus parce que c'est trop bon ! Tarte aux pommes crumblisée Ingrédients : une pâte brisée "maison" (du commerce ça marche aussi) - 2 cuillères à soupe de confiture de myrtilles  - 3 ou 4 pommes (selon la taille) - 80g de farine - 60g de... [Lire la suite]
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07 mars 2011

Berk, c'est pas bon !

Il y a quelques semaines, lors de la corvée courses du samedi, mes 2L ont flashé sur un des derniers nés de la gamme Activia, à savoir miel/céréales. Le soir à table, je leur propose donc d'y goûter. Le verdict est tombé : berk, ils sont pas bons ces yaourts Maman !!! Me voila donc avec 4 yaourts miel/céréales sur les bras dont 2 ouverts et comme je n'aime pas le miel il fallait que je trouve un moyen de les recycler...    Gâteau bon au yaourt pas bon Ingrédients : 1 pot de yaourt Activia Miel/Céréales - 2 pots de... [Lire la suite]
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02 mars 2011

Crémoso

Un gros virus bien coriace qui m'a collé une semaine au lit début février, des vacances quand même un peu et puis du boulot, encore du boulot et voila... pas une seule publication de tout le mois de février...bon j'avoue que j'ai pas beaucoup cuisiné non plus. Il va falloir que je me rattrape ! Alors qu'est ce que je vais vous proposer...une petite douceur crémeuse que voici que voila Riz au lait ( en machine à pain) Ingrédients : 1/2 litre de lait - 80g de riz rond - 2 cuillères à soupe de sucre - les graines d'une... [Lire la suite]
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17 janvier 2011

A fond la forme

Non rassurez-vous, je ne vais pas vous faire la publicité de l'appareil de fitness dernier cri ou encore des baskets à la mode pour galber les fesses, quoique après tous les excès de ces dernières semaines, je pourrais, ça serait pas du luxe...enfin je parle pour moi hein ! En fait j'ai juste préparé un pain au muesli gorgé de fruits et de graines pour démarrer la journée "à fond la forme" !!! Pour ce pain j'ai testé une préparation tout prête et fait quelques ajustements Pain au muesli Ingrédients : 1 sachet de... [Lire la suite]
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12 janvier 2011

Atelier à 8 mains

Pour l'anniversaire de ma grande "L" samedi dernier j'avais prévu un atelier cuisine. Une fabrication de sablés entre copines qui a tourné à la franche rigolade. Chacune est repartie avec son ptit sachet et avec ceux restant nous nous sommes bien régalés ! Petits sablés d'anniversaire (recette tirée du livre La pâtisserie des petits) Ingrédients : 125g de beurre - 1 oeuf - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 180g de farine - 1 pincée de sel 1. Préchauffer le four à 180° 2. Faire fondre le beurre au... [Lire la suite]
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10 janvier 2011

En duo

Pour mon duo de filles...2 petits flocons de janvier devenus un ptit peu grand quand même...un duo de gâteaux roulés, un à la confiture de cerises noires dont petite "L" raffole et un spéculoos/chocolat pour grande "L" Duo de gâteaux roulés Ingrédients : 4 oeufs - 100g de sucre - 90g de farine - quelques gouttes d'essence de vanille Pour le roulé à la confiture : un pot de cerises noires - 50g de chocolat blanc - 1 cuillère à soupe de crème liquide Pour le roulé au spéculoos  : un... [Lire la suite]
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06 janvier 2011

10 ans !

Bon anniversaire ma grande beauté !
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05 janvier 2011

6 ans !

Très joyeux anniversaire mon ptit coeur !
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03 janvier 2011

ೋღ❤ღೋ Voeux ೋღ❤ღೋ

Je vous souhaite une très bonne année 2011 Que cette année vous apporte santé, réussite dans vos projets et plein de petits bonheurs au quotidien
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23 décembre 2010

2oo !!!

2OO !!! C'est le nombre de messages publiés sur Considérations culinaires !!! J'atteins ce chiffre aujourd'hui et c'est certainement le dernier message de l'année 2O1O. La recette du jour est toute simple, très rapide à faire et m'a permis de finir 4 petites bananes, une bouteille de crème fraîche liquide, c'est la recette vide frigo de fin d'année Flans fressinettes et chocolat Ingrédients :  4 bananes fressinettes - 2 oeufs - 50ml de crème liquide - 50ml de lait - 40g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 poignée... [Lire la suite]
Posté par Laeti et ses 2L à 20:53 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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