Une petite douceur dans ce monde de brutes
Je ne suis pas aussi présente que je le voudrais en ce moment mais j'entame une période de 4 semaines de stages, je vais donc avoir plus de temps pour cuisiner et je l'espère mettre des ptites recettes !
Alors un peu de douceur ça vous dit ?
Et oui les infos, le temps, le monde qui nous entoure... c'est pas folichon en ce moment alors j'ai la recette d'un ptit dessert réconfortant et régressif à souhait.
Pannacotta caramba !
Ingrédients : 250ml de crème liquide - 150ml de lait - 10 carambars - 3 feuilles de gélatine
1. Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide
2. Dans une casserole, faire fondre les carambars avec la crème et le lait.
3. Ajouter la gélatine essorée et mélanger hors du feu.
4. Verser dans des ramequins et laisser prendre au frais minimum 2h
La texture est un peu consistante, je pense que je mettrai que 2 feuilles et demi de gélatine la prochaine fois.
Bonne nuit tout le monde, demain réveil à 5h pour moi, dur dur !!!
Commentaires sur Une petite douceur dans ce monde de brutes
Miam miam!!
Miam miam!!
ca doit etre un vrai delice, bravo pour ce partage, merci pour ce delicieux retour
cette recette j'adore tous les desserts à base de bonbons (attention pupuce va tous te les manger) prépare le stock on arrive biz
génial, une panna cotta au carambar ça me parle bien!
Hmmm avec des carambars, quel régal !
Bisous
Avec des carambars ... mais t'es folle je craque moi !!
Vais essayer ça devrait rentrer dans mes cordes de cuisiniere étourdie. Bisous
ah les pannacotta depuis que j'y ai gouter je ne peux y résister !!
Celle-là, je l'ai déjà testée, et elle est délicieuse. Bon courage pour tes stages. Bises, Marie
Une petite douceur au carambars, je suis tout à fait d'accord !
Bisous, Doria
de quoi faire le vide au moins le temps de la dégustation...
elle me fait saliver cette pannacotta!!
C'est sympa de te relire ! Courage pour la suite 
J'ai fais un delice tout le monde s'est regale sauf lucie ma regimeuse. Bisous. Euh pas trop dur le reveil a 5h ?
superbe texture !
bon courage
j'avais essayé c'est trop bon !!!
contente de te revoir parmi nous
Après ma petite verrine de poires et carambar, je veux bien tester ta petite crème, il me reste quelques carambars à utiliser!!
Une petite douceur très gourmande qui me convient tout à fait !
Bisous.
c'est un truc de dingue!!!!!!!!
le carambar mon bonbon préféré!!!!!!!!
Une belle panna-cotta douce et gourmande à souhait !
Une douceur parfaite pour les froides journées d'hiver. J'emmènerais bien un de tes p'tit pots dans mon sac pour ce midi!
(Je compatis, je me lève à 5h10 tous les jours depuis...6ans!)
Bises
Cette recette ne va pas rester 107 ans dans mon classeur, je peux te le dire 
panna cotta originale, qui me fait de l'oeil !
Ouhlala!!!! Ça me donne vraiment faim!! Je garde cette recette en tête!!
Ravie de te lire surtout avec cette recette !
c'est la mode du carambar et je vais m'y mettre bientôt !
Bon stage et merci pour cette petite douceur.
Bon dimanche
paola
Ahhhh miam miam tu viens encore nous régaler avec tes recettes si tentantes aux carambars !!!
Le goût doit être sublime!
Bises
Une t'ite merveille régressive!!
Alors là, je suis preneuse, sans hésitation!
régressif à souhait ce petit dessert!
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