24 juin 2008
Un blondie sinon rien !
Que diriez-vous de plonger dans un coeur de blondie ? ...Un gout tout doux de chocolat blanc, l'acidité des framboises et le croquant des amandes....On essaie, voyons voir ce que ça donne...
Gourmand, tentant n'est ce pas ? Je vous vois trépigner d'impatience derrière vos écrans alors je ne vous fais pas plus attendre voici la recette.
Blondie au chocolat blanc (recette inspirée du livre Cookies, muffins & Co de Pascale Weeks)
Ingrédients : 125g de beurre - 150g de sucre cassonade - 2 oeufs - 175g de farine - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de levure chimique - 90g de chocolat blanc - 1 poignée de framboises et 1 poignée d'amandes effilées (ça c'est ma touche perso)
1. Préchauffer le four th6 (180°)
2. Faire fondre le beurre au micro ondes. Une fois fondu y ajouter le sucre et bien mélanger
3. Ajouter ensuite les oeufs un à un, puis la farine, le sel, la levure
4. Faire fondre le chocolat avec 1 cuillère à soupe d'eau et l'ajouter à la préparation, bien mélanger
5. Verser dans des moules à cakes en silicone. Parsemer de framboises et d'amandes effilées et faire cuire 15mn
Ils sont partis à une vitesse folle entre mes collègues et ma ptite famille et puis moi aussi. Je n'en avais jamais goûté, j'ai vraiment été conquise. La prochaine fois je mettrai moins de farine et plus de chocolat, pour plus de fondant !
Allez je vous ai même fait une photo de l'intérieur
Alors ça vous dit ?
Commentaires
Et comment que ça me dis !! Je pense même qu'il est impossible d'y resister !! Bises, Mel
Mais bien sur !! Là, cela fait un peu tard, mais je repasserais t'en piquer une demain matin avec mon café. Marie
Il n'y a pas d'heure pour se régaler d'un petit blondie comme ça! Même à minuit j'en prendrais bien un ;-))
Bonne nuit:)
ça a l'air délicieux
un blondie aux framboises!!! miam miam!
je veux bien gouter moi!
J'y plonge de suite dedans !
J'en ai l'eau à la bouche :-)
Il ne me manque plus que les moules, dommage !
J'ai l'eau à la bouche en voyant tes belles photos !!
Bien sûr que ça me dit ton cake est à tomber!!!
Je plonge avec plaisir!!
j'adopte de suite!!!!!
Tes photos sont irristibles !!! Comment veus-tu que je résiste à une telle tentation ! Ils sont magnifiques !
Bonne journée, Doria
oh oui que ça me dit !!!
Je mets mon maillot et je plonge dans ta gourmandise ! :o)
C'est très tentant!!!
trop bon au chocolat blanc !miam
j'adooooore les framboises et le chocolat blanc : tes collègues et amis sont vraiment veinard
Bon d'un autre coté quand on commence on ne doit plus s'arreter pas bon du tout pour le régime ces petites merveilles !
Super gourmandes ces petites merveilles :)
hummm une excellente association qui reveillent mes papilles ^^ tes photos sont superbes et très alléchantes ! bravo
Bises
tes photos sont très appétissantes!!!
comment as tu fais pour me voir trépigner et saliver ? hein ? comment ?
ils ont l'air trop bons ces blondies
C'est clair...çà me dit !
J'avais entendu parler de ces gâteaux mais je n'en avais jamais vu. J'ai beau ne pas aimer le chocolat blanc, j'avoue que c'est tout de même très appétissant.
smpa comme tout cette recette, j'adore les framboises...
Ah oui moi ça me dit, et d'ailleurs il est déjà dans mes favoris
je ne connaissais pas le blondie mais je plonge volontiers avec toi, tes photos me donnent plus qu'envie!
J'en ai fait un donc la recette est à venir et c'est vrai que ce fut un pur régal !
Ma soeur nous as régalé de ces petites douceurs le week-end dernier, c'est vrai que le chocolat blanc et les framboises forment un mariage heureux!
Bises
Les photos sont très appétissantes, je n'en ferais qu'une bouchée de ces petits blondies !
ben je suis pour ce blondie...
Tes photos crèvent mon écran. Quelles belles gourmandises. Ils sont superbes et FOLLEMENT TENTANTS.
Moi, accro au chocolat blanc et adorant les framboises.....je ne peux pas résister !!
j'ai eu le moule semaine derniere alors je peux tester ta recette qui me plait beaucoup
Je reviens pour noter le recette car j'ai des amis qui viennent !
merci
Je dis que je goûte !!! avec plaisir.
bisous
Tes photos me donne faim!
je t'ai taguée : viens donc voir sur mon blog!
J'en dis que je suis plus que partante!!!!!
Bises
Nathalie
Ah oui ça me dit !!! Chocolat blanc et framboise... oups je salive, pardon !
Tous les éléments sont rassemblés pour que je succombe à la tentation... ;-)
P'tite surprise ici:
http://virginie92.canalblog.com/archives/2008/06/29/9680992.html
Bon dimanche!
Je plonge sans hésiter...
Bon dimanche
paola
Je suppose qu'il ne t'en reste plus, car je t'en aurais bien chipé un au passage
Trop tentant ces blondies aux framboises
miam miam
bon dimanche
jojo
J'adore ta recette, ça doit être terriblement bon !
Bises
math
Très belles photos! Une belle harmonie!
Olala, encore une tuerie par ici ! Nul doute que ça plairait à mes hommes, et plutôt deux fois qu'une !
du moment que c au chocolat blanc moi je suis preneuse, tu m'en feras donc livrer 3 douzaines lollll
bizzzz
Recette adoptée ! j'en connais chez moi qui vont être heureux.....
C'est joli et sûrement acidulé comme il faut...
j'en veux bien un ou deux avec ma tisane tout à l'heure! Ca a vraiment l'air délicieux et tout moelleux
Il doit être bien parfumé ce cake!
quand je pense que j'ai pas encore testé la recette des blondies, pourtant c'est pas l'envie qui m'en manque...
Je ne connaissais pas ces petites gourmandises, mais elles sont très appétissantes!
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