18 mai 2008
Je n'allais pas vous laisser sans une recette sucrée quand même !
Avec la recette d'aujourd'hui, 2 objectifs : entamer un vidage de mon congél' en vue de son futur dégivrage (très intéressante info, n'est ce pas !!!), faire plaisir à ma ptite "L" accro aux mûres....et puis me faire plaisir aussi avec un petit gâteau assez léger et fruité !
Ben oui quoi, je suis en rééquilibrage alimentaire certes mais je ne veux pas me priver non plus, sinon c'est craquage assuré en moins d'une semaine...
Muffins aux mûres (inspirée du livre Bô Fruits)
Ingrédients : 130g de mûres - 130g de farine - 80g de sucre - 20g de poudre de noisettes - 1/2 sachet de levure - 1 oeuf - 1 yaourt à la vanille - 1 cuillère à café de beurre salé
1. Préchauffer le four th°6
2. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure et la poudre de noisettes
3. Dans un bol, battre l'oeuf, le yaourt et le beurre fondu
4. Mélanger les deux préparations puis ajouter les mûres. Mélanger de nouveau sans trop travailler la pâte
5. Répartir la préparation dans des moules à muffins et faire cuire 20-25mn
Bon il me reste encore des myrtilles et des framboises surgelées...d'autres recettes fruitées en perspective !!!
Bonne soirée !
Commentaires
moi aussi en rééquilibrage alimentaire intensif, mais là tu me donne très faim!!!
Il me reste aussi des mûres dans mon congélateur, alors je te pique cette idée !
Le rééquilibrage alimentaire, je le pratique de la même façon que toi. Se priver complètement c'est ridicule. Une p'tite douceur de temps en temps, ça aide à tenir et puis, si ça plaît en plus à ptite L, c'est indispensable!
Comme elle j'adore les mûres... Tu m'appelles s'il faut encore vider le congèl de cette façon ;-)
Bises
ils sont SUPERBES!!!! moi qui adore les mures je me ferai un plaisir de me taper l'incruste chez toi!!!
Quel régal que ces muffins aux mures, j'en connais une qui a dû se régaler!!! Je me serais bien régalé avec "L"!
mais cha alors ! ils sont supers gonflés !
ils sont superbes! bises micky
moi aussi je me porte volontaire pour vider le congèl..hein ?? ben non pas pour te passer les paquets hein lolll pour déguster ;-)
bizzzz
S'il te reste, je suis preneuse!
Une vraie réussite ces muffins, et aux mûres en plus... !
Trop beaux ces muffins et super gonflés !
bon courage pour ton'rééquilibrage alimentaire" ;)
C'est mon cas aussi et j'essai aussi de me faire plaisir de temps en temps.
bisous
Be beaux muffins gonflés à souhait ! :o)
oui tu as raison, faut pas se priver de tout sinon on craque
aux mures ce doit etre divin les muffins
merci aussi de ton commentaire sur mon blog
Une petite douceur, de temps en temps, prise avec modération, ne peut pas faire de mal. Bises, Marie
hummm!!!!! il y a de bien bonnes choses au fond de ton congélo , tu as raison , il faut savoir se limiter mais pas se priver , surtout quand c'est aussi délicieux que ces petits gateaux
Moi aussi, je suis partante pour un rééquilibrage vu de cette façon. Bon, je pense qu'avec des myrtilles ça doit aussi fonctionner, car plus de framboises au congèl. Merci
Chrys
Hummm!!!Ils sont très tentants!!!
Combien cela t'en donnes-t-il?
Une plaque de douze???
En tout 1 seule cuillère à café de beurre:bravo!!!
Bises
Nathalie
Ouh tu me donnes des idées. Moi aussi j'essaie d'écouler les stocks et j'ai encore des fruits rouge dans le congèlo...
Ils sont tous gonflés tes muffins et bien beaux. Il me reste des framboises au congélo, je vais les remplacer à la place des mûres.
Bisous, Doria
Je les trouve très beaux tes muffins légers !
Bonne soirée.
Mais c'est dingue, ca fait 7 ans que je vis dans des pays anglophones et je n'ai jamais reussi a avoir de beaux muffins gonfles comme ca! Effectivement, nous sommes sur la meme longueur d'onde aujourd'hui, surtout que je n'achete que tres rarement des mures. Bises.
Ben voilà, je suis arrivée juste pour le dessert, c'est génial je te pique un muffin ! ^^
bien sympa ces petits muffins. Le grand nettoyage a parfois du bon !
hummm
ils sont supers beaux ces petits muffins et je suis sure qu'ils sont supers bons
Gonglés les muffins! C'est super joli!
Tu as bien raison, il faut savoir se faire plaisir même en période de régime ou rééquilibrage sinon craquage assuré !!! Surtout quand il s'agit de mûres !
je suis en pleine déroute niveau poids lol mais je persiste a consulter ttes c recettes délicieuses merci
qu'ils sont beaux, on dirait qu'ils montent en tourbillon !! avec des myrtilles, j'adore !
waouh trop beaux et super bombés!!
comme je les aime quoi !!
bon reequilibrage alimentaire !
bise
Olala moi qui adore ça ! Bon perso, c'est plutôt ( et je crois que ça se voit en ce moment sur mon blog lol ) des framboises surgelées que j'ai à la pelle ! Je n'en viens pas à bout mais je ne désespère pas mdr.
Bises,
Des muffins sans beurre et avec plein de fruits, ça à l'air bon!Bonne journée.
Et quelle recette! Je la note tout de suite, demain c'est mercredi, donc gâteaux avec les loulous ;o)))
Pour des desserts comme celui ci je veux bien degivrer mon congel souvent! D'ailleurs tu me fais penser qu'il faudrait que je le fasse.
Je t'en prends un pour prendre des forces!
Ils ont bien monté ces muffins, ils doivent être délicieux!
Hmmmm des tites mures! Dommage qu'ici je n'en trouve pas...meme pas en surgelé! Moi je suis toujours partante pour un tit muffin! Ca fait du bien au moral sans trop abimer la ligne ;)
Ils sont trop beaux ! Moi aussi je vide le congél en vue d'un dégivrage, lol !
Ce sont sans aucun doute les meilleurs muffins du monde !!
De belles photos qui donnent envie de croquer dans ces muffins! Je ne pense jamais à acheter des mûres!
Voilà un vidage de congelo d'une efficacité redoutable!
alors ce reequilibrage alimentaire, ca marche, en tout cas ta recette a l'air bonne, il va falloir que je tente
Voilà des muffins qui font TRES envie !
Superbement réussis tes petits muffins ! on n'en ferait qu'une bouchée !
ils sont dodus à souhait ces muffins
j'ai bien peur que ta recette arrive trop tard, je crois que j'ai utilisé ma dernière barquette de mures du congel !!!
Oh les beaux muffins bien dodus! On en mangerai!
Bises
C'est encore les muffins aux fruits que je préfère!
J'attends avec impatience tes autres recettes aux fruits :)
trés jolie manière de finir son congel
Super jolis et bien gonflés ! Ils sont très réussit ces muffins.
Et hop un petit muffin au passage ;)
On est toujours gâté en venant te rendre visite :o) Si je trouve 10 minutes aujourd'hui , je les prépare avec des framboises :o)
Gros bisous ,
Alexx
oui, ya pas mieux qu'un regime (euh pardon) requilibrage alimentaire, mais tout en mangeant ce qu'on aime, je fais parreil et la je suis a ma 8 eme semaines, a presque 6 kilos de perdu, mais je suis bien heureuse, car je mange et je perds.
tes muffins sont subliminoses.
bisous
tout simplement superbe j'en ai l'eau a la bouche
Ok on fait attention ,mais on peut quand même se permettre ce genre de douceur exquise, ils sont tellement tentants !!!!
Bien tentants ces muffins dodus et a la mure..
Hummm,j'adore les muffins aux mures...
Un délice tes muffins aux mûres, ils sont super beaux et gonflés...!
Je dois aussi avoir des mûres au fond de mon congel !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=296905&pid=9229398
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :