Considérations culinaires

Une passion pour la cuisine et l'envie de la faire partager grâce à des recettes faciles à réaliser

13 mai 2008

Le thon c'est bon !

Comme promis dans mon dernier billet, voici une recette salée d'une facilité déconcertante et parfaite pour un repas du soir léger et équilibré ! C'est tout ce qu'il me faut en ce moment puisque je suis en plein régime rééquilibrage alimentaire ! Et oui adieu gâteaux, entremets et autres gourmandises, snif!!!... enfin au moins le temps de perdre quelques rondeurs devenues gênantes !

thon_018


Tartelettes tomatées au thon

Ingrédients (pour 6 tartelettes) : 1 pâte brisée - 2 oeufs - 3 cuillères à soupe de crème fraiche allégée - 1/2 brique de coulis de tomates - 1 boîte de thon au naturel - 1 tomate pelée et coupée en petits dés - sel - poivre - moutarde à l'ancienne - quelques cubes de féta - des feuilles de basilic

1. Badigeonner les fonds de pâte de moutarde à l'ancienne
2. Dans un saladier battre les oeufs, la crème, le coulis de tomates puis saler et poivrer. Ajouter le thon émietté, les cubes de féta, les dés de tomates et le basilic
3. Faire cuire 20-25mn dans un four à 180°

J'ai aussi fait une version sans pâte pour moi, style terrine de thon, en déposant simplement l'appareil dans les empreintes de tartelettes en silicone, démoulage facile garanti et extra avec une bonne salade, j'ai même préféré à la version avec pâte.

thon_022

Bon appétit !
 

Posté par Laeti et ses 2L à 21:19 - Cakes, tartes, quiches salés - Commentaires [54] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Tes petites tartelettes ont l'air succulentes, pourtant je sors de table! Je t'en piquerai bien une tout de suite!!

Posté par cathy, 13 mai 2008 à 21:37

Elles sont parfaites pour moi qui me prépare pour le bikini cet été. Elles sont légères et facile à réaliser.
Bonne nuit, Doria

Posté par Doria, 13 mai 2008 à 22:01

Très jolie recette ; ça me plait beaucoup. Je retiens.
chrys

Posté par Chrystel, 13 mai 2008 à 22:44

whaou elle est belle cette tarte!

Posté par christine, 13 mai 2008 à 22:49

Tu l'as dit bouffi!

Posté par Lolotte, 13 mai 2008 à 22:57

Euh...c'etait pour les rimes a deux balles, hein? Pas parce que tu es au regime! lol

Posté par Lolotte, 13 mai 2008 à 22:57

Moi j'adore ce genre de petit plaisir salé ! Même sans faire de régime, on se régale :)

Tout plein de courage !!!

Bises,

Posté par Eryn, 13 mai 2008 à 23:03

Une recette pour moi ! le maillot dans 8 jours !!!aie, aie, aie !!!difficle de faire attention avec toutes les bonnes choses que l'on voit passer sur les blogs !

Posté par lizen, 13 mai 2008 à 23:09

Et le thon blanc, c'est excellent ;-) Je vais vite tenter ta recette. sans pâte !

Posté par la foodie, 13 mai 2008 à 23:36

Pas facile de tenir un blog et d'allier restrcitions ! Très sympas tes tartelettes. Bises, et bon courage. Marie

Posté par Marie Cuisine, 14 mai 2008 à 00:19

moi aussi c'est régime alors je prend. Bon courage.

Posté par laetitialily, 14 mai 2008 à 06:03

cela a l'air fameux

Posté par cuisineplurielle, 14 mai 2008 à 06:34

le thon c bon mais en plus c beau dans ce cas ci, toutes ces saveurs ça donne envie je note merci ;-)
bizzz

Posté par Domi, 14 mai 2008 à 07:05

J'aime beaucoup ta tartelette, les couleurs et les ingrédients !

Posté par Chris, 14 mai 2008 à 07:15

Bonne idée!

Posté par Lavande, 14 mai 2008 à 08:17

Très appétissante! Miammm!

Posté par Virginie, 14 mai 2008 à 08:55

Aie aie aie comment ça donne envie.....
J'aime beaucoup la composition, et la couleur : superbe. Bravo ^^

Bises :D
Leila

Posté par Leila, 14 mai 2008 à 09:22

J'adore il y a que des ingrédients que j'aime !!!

Posté par lili, 14 mai 2008 à 09:40

J'adore les tartes au thon, j'ai une super recette que je ressors à chaque fois que je ne sais pas quoi cuisiner.

Posté par Mamzelle Gwen, 14 mai 2008 à 11:48

Des tartelettes très séduisantes.
A bientôt

Posté par délices-eyes, 14 mai 2008 à 12:57

Un régal ces petites tartelettes, surtout que moi aussi je suis en rééquilibrage alimentaire, donc ça me va, merci !

Posté par Annie, 14 mai 2008 à 14:10

Que du bon là-dedans :-)

Posté par Flo, 14 mai 2008 à 14:27

Pour sûr qu'elle m'ont l'air bonnes tes petites tartelettes!!!
Bises
Nathalie

Posté par Nathalie, 14 mai 2008 à 17:41

Je suis tout à fait d'accord avec "le thon c'est bon", moi j'adore tout ce qu'on peut faire avec! Ta recette me plait beaucoup!

Posté par Frijoles, 14 mai 2008 à 18:04

mon dieu, que cela à l'air bon !!

Posté par MaOkA, 14 mai 2008 à 21:02

la version sans pâte pour moi aussi, encore moins de calories !

Posté par josephine51, 14 mai 2008 à 23:07

Elle me plait bien aussi cette version sans pâte, bisous !

Posté par Guylaine, 14 mai 2008 à 23:18

hum mm

quel régal, je prends note!!!

Posté par ceci, 15 mai 2008 à 09:26

miam je devais faire une tarte au thon pour ce soir mais je vais peut etre me laisser tenter par des petites gourmandises et peut etre meme sans la pate pour une question aussi de "réequilibrage alimentaire" lol

Posté par maia, 15 mai 2008 à 11:02

mmhmhmh que de bonnes choses dans ces tartelettes!!!

Posté par labas, 15 mai 2008 à 11:55

Ooooh c'est parfait pour moi ca! je me suis remise au sport depuis 1 semaine et j'ai envie de bien manger! C#est sur, je vais tester ta recette tres bientot!

Posté par Fredee, 15 mai 2008 à 13:33

J'suis pareille, je trouve que les tartes au thon, ça change tout...celles-ci, bien hautes, sont super appétissantes!

Posté par Cocotte, 15 mai 2008 à 19:01

C'est vraiment super tentant, avec une petite salade à côté c'est trop top, hummmm!!
Bisous.

Posté par cuisinecrea, 15 mai 2008 à 22:22

Pour moi, sans la pâte s'il vous plaît!

Je trouve qu'on ne pense pas assez souvent à utiliser du thon pour cuisiner. Et pourtant, ces tartelettes ont l'air sublimes.

Posté par Miss Diane, 16 mai 2008 à 04:46

Petite question:est-ce de la crème liquide ou épaisse???
Bises
Nathalie

Posté par Nathalie, 16 mai 2008 à 14:43

Sympa tes tartelettes au thon et surtout bon courage pour ton rééquilibrage alimentaire.

Posté par graldine, 16 mai 2008 à 17:39

ah oui je suis d'accord avec toi, le thon c'est super bon !!!

Posté par Océane, 16 mai 2008 à 17:58

Je me tairai sur tes dites rondeurs........ et du coup régime = pas de recette sucrée pendant quelques semaines...snif.... Bon heureusement que tu te rattrapes bien avec de bonnes recettes salées faciles Et appétissantes même pour les anti-régimes !! Gros bisous ma grosse ;-)

Posté par Choumie, 16 mai 2008 à 18:43

effectivement, le thon c bon!!!
surtout quand c cuisine comme ca!!!!!

Posté par myhome-made, 16 mai 2008 à 20:24

ha !!! l'approche de l'été , ça nous fait cuisiner différemment ;-) j'aime bien tes tartelettes , et sur que le thon c'est bon , je viens d'ailleurs d'en acheter 2 boites

Posté par mounet, 16 mai 2008 à 20:26

Huuum, ça à l'air terriblement délicieux ! Bises.

Posté par Carine, 16 mai 2008 à 23:50

ca a l'air bien delicieux, c'est vrai qu'on a toutes pris du poids avec nos blogs, hahahahaha, mais il faut un debut pour ton, en ne perd pas les kilos comme ca du jours au lendemain.
bisou

Posté par Amour de cuisine, 17 mai 2008 à 15:36

Tes tartelettes on l'air excellente même pour quelqu'un qui n'est pas au régime. Bon week-end.

Posté par gourmandelise, 17 mai 2008 à 17:03

Je crois que je vais tester rapidement !

Posté par Edith26, 18 mai 2008 à 08:35

L'intérieur de cette tartelette permet d'imaginer à quel point on se régale en la dégustant.

Posté par Marjolaine, 18 mai 2008 à 14:17

Pour moi ce sera aussi sans pâte. je vais m'empresser de faire cette recette :)

Posté par nadine, 18 mai 2008 à 20:08

ça me tente super bien!!!

Posté par charmela, 18 mai 2008 à 21:35

J'aime beaucoup le thon en terrine. Avec de la féta jamais gouté mais pourquoi pas.
Jolies photos

Posté par Sab, 19 mai 2008 à 18:52

je vois que nous avons le même problème en ce moment.... j'adopte ta solution ! c'est super facile, rapide... light (enfin, je veux dire : équilibré !)

Posté par sandrine, 20 mai 2008 à 14:37

Humm c'est si bon le thon!!

Posté par maida, 21 mai 2008 à 18:04

j'ai pas tous les ingrédiants sous la main mais il me tarde de tous les réunir

Posté par tatienounou, 23 mai 2008 à 16:11

Je garde cette recette car moi aussi, je ...hum attention!!!

Posté par mc, 26 mai 2008 à 16:59

ohalala comme ces photos sont appétissantes ! j'ai un faible pour le mélange thon-tomate, alors là je garde précieusement la recette... merci beaucoup!!
bises

Posté par lunabeille, 26 mai 2008 à 17:09

super idée pour moi qui adore le thon!

Posté par sam's cook, 29 mai 2008 à 16:11

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=296905&pid=9165848

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :