07 février 2008
Vivement la fin de la semaine !
La semaine de galère continue sur sa lancée...j'ai passé une partie de la nuit a veiller sur petite "L" qui a bien entendu attrapé la grippe de sa soeur, je l'ai récupérée chez sa nounou avec un bon 39° et pour finir il y avait une inondation dans ma cuisine, de l'eau partout, sous la machine à laver, les meubles...!!! On vient juste de terminer avec Mr "L" de tout éponger, laver, ranger...quelle soirée ! J'espère que la nuit sera plus paisible. Bon, j'arrête mon blabla...Voici donc la ptite recette du jour, un pain énergétique et équilibré, juste ce qu'il faut pour bien démarrer la journée
Pain semi-complet au miel et raisins
Ingrédients : 180ml d'eau - 1/2 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de lait en poudre - 2 cuillères à soupe de miel - 20g de beurre - 150g de farine complète - 150g de farine T55 - 1 cuillère à café de levure - 40g de raisins
1. Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP dans l'ordre préconisé par votre machine
2. Lancer le programme "pâte"
3. Une fois le programme terminé, dégazer le pâton, le pétrir 2-3 mn puis former un petit pain
4. Laisser lever à l'abri des courants d'air pendant 35mn et faire cuire 30mn dans un four à th 5
Verdict : ce pain est super moelleux et délicieux au petit déjeuner juste tartiné de beurre.
Petite "L" semble dormir alors je vais en profiter pour grappiller quelques heures de sommeil ! Bonne nuit !
Commentaires
hummmmmmmmmm ca a l'air bon. Gros bisous a la famille L. Et bon retablissement. Je pense bien à vous. Vivement qu'on se voit.
Pauvre petite "L". J'espère qu'elle va se rétablir rapidement!
C'est une vraie boulangerie chez toi, ça sent bon le pain chaud tous les jours!
Pour demain, ce sera une baguette pas trop cuite.
Bises ;-)
Et bien je vois que la grippe a frappé fort chez toi.... Courage la semaine touche à sa fin et une grace matinée est bien méritée.... Bon rétablissement à petite "L".... Tout cela ne t'empêche pas de nous donner toujours des bonnes recettes de bons pains dont je sens d'ici les effluves odorantes du miel de celui-ci..... Gros bisous
Eh ben !! T'as bien fait de faire la sieste au bureau alors ;))
Bisous à ta malade !
Un bon pain comme je les aime, je compte en faire un aujourd'hui aussi mais ... Vais je avoir le temps ? Tout la question est là :p
Bises :)
Super joli !!! J'espère que ta petite L va vite guérir ! Bizzz
Il a l'air tellement bon que je rajouterai bien du Nutella au lieu du beurre ! Bises
Ton pain énergétique est superbe avec une mie bien aérée. Au petit déjeuner avec un peu de confiture de figues, il doit être très bon.
Soigne bien ta petite puce et prend soin de toi.
Bisous et bonne journée, Doria
ton pain est magnifique j'espère que tes enfants sont guéris, à bientôt et merci !
Au moins si tu n'as pas dormi tu auras un bon petit dej !!
J'espère que tes puces se remettront vite... La grippe, c'est vraiment pénible!
En tout cas, ton pain est parfait pour bien débuter la journée ! :)
Bisous et à bientôt.
c'est vraiment un joli pain que voilà! Bon rétablissement à petite L et reviens nous vite avec de bonnes recettes!
J'espère que tout rentre dans l'ordre chez toi. La grippe fait des ravages en ce moment et surtout chez les enfants.
Ton pain a l'air délicieux :)
Un pain au miel, ca doit etre bon ca!
Petit pain sucré, parfait pour bien commencé sa journée
soigne bien ton petit monde et bon week end
j'espère que ton week end se déroulera mieux!!!
sympa ce pain!
pOUR LE PETIT DEJEUENER CA DOIT SUPER BON TREMPER DANS LE CAFE !!!
Ouff c'est la fin de la semaine tu vas pouvoir respirer lolll A quand ça s'y met les impératifs ça ne cesse après !
Ton pain est bien beau avec une tranche de foie gras pour moi mais y en a pu snifffff !!
bises bon week
Il a l'air super moelleux ce pain, j'en prendrai bien une petite tranche!
j'espère que petite L va beaucoup mieux , quand a l'inondation , elle doit etre résolue
ton pain a une tres belle mie et une belle couleur
Un pain bien réconfortant ! J'espère que ta fille va vite se rétablir.
Bon week-end.
Bon bah si ça peut te rassurer tu n'es pas la seule à vivre ce genre d'aventure où tu demandes quand tout cela va se terminer, la loi des séries on dirait... Relativisons !!!
Bises
PS: Bien sympa ta recette de pain !
hé bien, le sort s'acharne ...
en tout cas, un peu de réconfort avec ce déliciuex pain au miel
bon samedi
jojo
ma fille aussi est malade, elle vient d'avoir la grippe! je sens que je vais rester réveillée cette nuit! Quelles pérépéties tu as eus,j'espère que çà va mieux! ton pain me donne envie, il est parfait, sa mie est très belle!
Ma pauvre, j'espere que tout s'est arrange! Il fallait au moins un tel pain pour se donner du courage!
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