26 décembre 2007

C'est les vacances !!!

Le temps des vacances a enfin sonné !!! Je vous laisse avec quelques photos de notre destination et vous souhaite en avance un très bon réveillon de la St Sylvestre!!!!   Au 7 janvier pour démarrer une nouvelle année gourmande !
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24 décembre 2007

Joyeux Noël !!!

Je vous souhaite de passer de très joyeuses fêtes de fin d'année et de profiter de chaque moment avec ceux qui vous sont chers.
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18 décembre 2007

et où elle habite la Laëti ?

Dominique de Cuisine Plurielle nous propose en ce moment de réaliser une cartographie de la blogoshpère culinaire..aussi, chacun doit faire un billet de l'endroit où il vit...c'est chouette non ? C'est d'ailleurs comme ça que j'ai remarqué que Philo et moi étions presque voisines ! So.... à mon tour de vous le dévoiler.... Le Kremlin-Bicêtre est la plus petite commune du Val de Marne et fait partie de la petite couronne de Paris. Elle se trouve en effet au sud de la capitale au niveau de la Porte d'Italie.La commune fut... [Lire la suite]
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16 décembre 2007

Bookblog # 2

Grâce à Nadia du blog "Les délices de Fybule", et à Isa ,organisatrice de ce bookblog de Noël,  2 petites merveilles sont venues remplir ma bibliothèque culinaire : Soupers de Fêtes et Petits fours et bredele Un grand merci à toutes les 2 !!!! J'ai encore été bien gâtée !Mes 2 L ont déjà longuement feuilleté celui sur les biscuits et déjà fait leur choix de recettes...encore bien des après-midi pâtisserie à venir.........
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12 décembre 2007

Le mercredi c'est patisserie !

Ca faisait un petit bout de temps que je n'avais pas eu mon mercredi et bien je peux vous dire que ça fait du bien ! Avec ma grande L on en a profité pour faire un gâteau. Elle voulait du chocolat blanc et c'est chose faite ! Pas mal la croute non ? Cake "mousse" framboises / chocolat blancIngrédients : 3 oeufs - 100g de sucre en poudre - 50g de sucre glace - 160g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100g de beurre - 150g de chocolat blanc - 100g de framboises surgeléesPréchauffer le four th51. Dans un... [Lire la suite]
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08 décembre 2007

Inauguration et duo

Et oui il serait temps d'inaugurer le pot de la fameuse pâte de pistache achetée chez G Detou...en plus j'ai du prendre un pot de 850g alors autant dire que j'ai de la marge avant qu'il soit vide !J'ai choisi de faire un duo de madeleines chocolat/pistache Madeleines parfum chocolat/pistacheIngrédients (pour 18 madeleines environ) : 120g de beurre - 130g de farine - 2 gros oeufs - 100g de sucre - 1/2 paquet de levure - 1 pincée de sel - 40g de chocolat Noir - 1 cuillère à soupe de pâte de pistache1. Faire fondre le beurre et le... [Lire la suite]
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04 décembre 2007

Une ptite part de brioche ?

Beau papa est venu passer le week end à la maison récemment, j'avais préparé entre autre, les crèmes au chocolat, publiées récemment et une bonne brioche pour le petit déjeuner du dimanche matin.J'ai utilisé la farine "Brioche au beurre" que j'ai trouvé sur le site Les graminades. C'est sur le blog de Maoka que j'ai découvert ce site, spécialisé dans les farines pour machine à pain, j'ai eu envie d'essayer et j'ai profité de l'offre découverte du mois.Comme d'habitude j'ai fait la pâte dans la MAP et la cuisson au four. J'ai... [Lire la suite]
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03 décembre 2007

Rencontre du 1er décembre 2007

Nous avons eu un beau soleil et le circuit gourmand que nous avez préparé Hélène était très chouette aussi bien pour les yeux que pour ma CB...et je tiens de tout mon coeur à la remercier pour cette super top organisation ! Une fois ma timidité un peu ravalée, je suis donc allée à la rencontre des bloggeuses toutes plus souriantes et sympatiques les unes que les autres....même si je n'ai pas pu discuter avec tout le monde et encore plus rageant, j'avais oublié mon appareil photo....mais de nombreux mini reportages ont déjà été publiés... [Lire la suite]
Posté par Laeti et ses 2L à 20:47 - - Commentaires [17] - Permalien [#]